Pregătirea cartofilor pentru plantare - cum să o efectuați corect? Plantarea cartofilor necesită pregătire. Include mai mulți pași. Prima selecție de tuberculi de semințe. Cât de important este amenajarea peisagistică? Ai nevoie să încolți cartofi? Pot să mă descurc fără el? Practica arată că aceasta este o etapă foarte importantă - încolțirea cartofilor. Cum se poate face fără erori? Citiți mai jos despre asta.
Semințele sunt un cartof care este folosit pentru cultivarea culturilor, dar nu oricare, ci unul care a fost pregătit pentru plantare. Când cartofii sunt în repaus, sunt netezi, dar la examinarea atentă puteți vedea „ochii” de unde vor încolți varza. În prezent, materialul din semințe este fabricat aproape întotdeauna din mini-tuberculi care sunt cultivate în laborator pentru a-l proteja de viruși și dăunători.
Specialiștii certificați obțin tuberculi în 3-5 ani. Condițiile sunt foarte strict controlate. Apoi merg la magazine specializate.
Selectarea tuberculilor de cartofi pentru semințe
Părinții mei au început să se pregătească pentru plantare pe câmp, să culeagă tuberculii pentru semințe din recolta anului trecut. Dar acum această metodă de obținere a materialului semințial nu este potrivită. Semințele sunt achiziționate cel mai bine în magazine specializate, adică. cartofii cu semințe trebuie să fie certificate. Aceasta înseamnă că tuberculii nu sunt infectați cu nicio boală sau dăunător.
În primul rând, ar trebui să decizi ce cartof vrei să crești sau mai degrabă să mănânci. Acum există o mulțime de soiuri. Unele sunt foarte prăjite, altele sunt de preferat pentru supe, iar altele sunt deosebit de delicioase atunci când sunt coapte sau piure. Sau îți plac jetoanele do-it-yourself? Și există astfel de soiuri!
Indiferent de locul în care ați cumpărat sămânța, trebuie să verificați cu atenție calitatea acesteia înainte de a începe prepararea. Fără îndoială, nu trebuie să conțină tuberculi putrezi sau deteriorați. Suprafața cartofilor trebuie să fie curată, fără pete, fără pete moi. Fisurile sau creșterile războinice nu ar trebui să fie, deoarece acestea pot fi semne ale multor boli.
În imaginea de mai sus, fisura din tubercul sugerează că, dacă o plantați, aceasta va putrezi - nu veți obține o recoltă sănătoasă din ea. Aceasta este una dintre cele mai frecvente boli - putregaiul uscat.
Și în fotografia de mai jos, cartofii cu semințe sunt bine plantați, dar, după cum vedeți, tuberculii sunt foarte mărunțiți. Acest lucru indică faptul că au fost depozitate la umiditate scăzută și la temperaturi peste 10 grade. O astfel de sămânță slăbită nu vă va oferi, de asemenea, o recoltă bună.
Permiteți-mi să vă reamintesc că cea mai confortabilă temperatură de păstrare a cartofilor de semințe înainte de germinare nu este mai mare de 4 grade.
Dimensiunea tuberculilor de semințe nu trebuie să depășească dimensiunea oului de pui. Există însă unele soiuri, de exemplu, soiul Impala, care are chiar materiale mari de semințe. Dacă da, atunci acestea pot fi împărțite în mai multe bucăți, astfel încât fiecare lob să aibă unul sau doi ochi. Această tehnologie de cultivare a cartofilor din ochi este foarte frecventă în rândul grădinarilor.
Încolțirea cartofului
Ce cartofi să plantezi, au încolțit sau nu? Depinde de tine. Există mai multe opțiuni.
Puteți să-l plantați fără primă încolțire, fără pregătirea specială a cartofilor pentru plantare primăvara. Astfel de tuberculi pot fi plantați fără a aștepta până când pământul se va încălzi până la 10 ° C. Dar apoi grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să acopere site-ul cu material de acoperire nețesut, de exemplu, Agrospan 30. Este eficient mai ales în cultivarea cartofilor tineri timpurii. În Kuban, în luna mai poate fi obținută o recoltă timpurie de cartofi tineri crescuți sub adăpost. Materialul de acoperire protejează plantările împotriva schimbărilor bruște ale temperaturii. Pământul încălzit sub adăpost menține temperatura mai bună, nici măcar nu scade la zero, astfel că răsadurile de cartofi nu vor fi afectate de îngheț.
Pentru trimitere. Tuberculii de cartofi încep să încolțească activ la temperaturi ale solului de la + 7 ° C. După cum arată practica, la o temperatură de + 11 ° C, răsadurile apar în a 23-a zi, la + 14 ° C - în a 17-a zi, la + 18 ° C - în a 12-a zi. După apariție, germenii continuă să se dezvolte la o temperatură nu mai mică de + 7 ° С, iar formarea activă a frunzelor are loc numai la o temperatură nu mai mică de + 11 ° С. Temperatura optimă pentru creșterea tulpinilor, frunzelor și înfloririi: de la + 16 ° C la + 20 ° C. Se observă o creștere intensă a tuberculilor atunci când solul este încălzit de la + 16 ° С până la + 19 ° С. Fotografiile pot rezista la înghețarea pe termen scurt până la -1,5 ° C. Dar dacă solul îngheață cel puțin la -1 ° C, tuberculii vor îngheța, putrezi și vor muri.
Desigur, cartofii cu semințe pot fi plantați fără germinare. Dar nu există nicio garanție că tuberculii care nu au încolțit vor încolți. Sau vor încolți, dar lăstarii pot fi prea subțiri și slabi - nu se poate aștepta o recoltă bună. Adică, din materialul semințial germinat, puteți alege tuberculi cu varza bună, puternică, respingând tuberculii cu defecte. Și, fără să încolți cartofi, să nu-l pregătești pentru plantare, să-l plantezi, deja pe câmp printre lăstari vei vedea locuri goale sau tufișuri cu lăstari slabi.
Așadar, este recomandabil să germinați tuberculii de semințe înainte de plantare. Pre-germinarea poate reduce timpul de recoltare de la 10 la 14 zile. Diferite soiuri germinează cu viteze diferite. Dar va dura aproximativ 4-6 săptămâni.
Când să începeți să încolți cartofi? În Kuban, încep să-l planteze în ultima decadă a lunii martie (21-31 martie). Așadar, pentru germinare din pivniță, este necesar să obțineți și să puneți tuberculii într-o cameră caldă timp de 1-1,5 luni (15-25 februarie).
Pune cartofii într-un singur strat într-un loc cald, ferit de soarele deschis. După un timp, ochii se vor „trezi”, vor apărea varză. Când varza atinge o lungime de 2-3 cm, semințele sunt gata pentru plantare. Varza trebuie să fie groasă, plină. Dacă printre cele încolțite există tuberculi cu vârfuri subțiri filiforme, atunci acestea trebuie respinse, deoarece nu se poate obține o recoltă bună din astfel de semințe. Dar se întâmplă, de asemenea, că pe un tubercul sunt lăstari groși și subțiri. Dacă aveți suficient sămânță, v-aș sfătui să respingeți astfel de tuberculi. Dar, dacă aveți puțini cartofi pentru plantare, sfătuiesc, cu puțin timp înainte de plantare, să îndepărtați toate lăstarii slabi, cu excepția a 2-3 lăstari groși și sănătoși. Tuberculii mari pot fi tăiați în 2-3 părți, astfel încât fiecare bucată să aibă 1-2 varză.
După cum am spus, procesul de germinare nu este necesar, dar vă va oferi o serie de avantaje. Unul dintre beneficii este obținerea unei recolte anterioare. Acest lucru va permite plantărilor să evite căldura verii (aceasta este relevantă pentru regiunile sudice), vă va ajuta să vă salvați cultura de boli, dăunători: gândacul de cartofi Colorado nu este atât de periculos pentru tufele mai puternice de cartofi. De asemenea, germinarea favorizează formarea tuberculoasă mai timpurie și crește randamentul.
Uită-te la fotografia de mai sus. Tuberculii acestui cartof de semințe au lăstari foarte lungi. Varza este destul de groasă, tuberculul are un aspect sănătos, dar astfel de varză sunt foarte fragile, pot ieși cu ușurință și poate să nu suporte transportul la locul de plantare. Și dacă supraviețuiesc, atunci se vor desprinde atunci când acoperiți tuberculul cu pământ de sus.
Vârfurile groase scurte sunt destul de rigide, vor rezista la transport și la pre-plantare.
Dacă observați că vârfurile de varză sunt înnegrite, atunci acesta este un semnal că camera în care crești tuberculii de semințe este prea rece.
Pregătirea cartofilor de semințe pentru plantare poate necesita tăierea tuberculilor.
Tăiați tuberculul în mai multe părți, ca în fotografia de mai sus. Când tăiați, asigurați-vă că toate părțile au vârfuri sănătoase bune. Este necesar ca ochii să fie pe fiecare parte a tuberculului. Acestea sunt puncte de creștere în care vor apărea noi tulpini. Bucățile nu ar trebui să fie prea mari. Ciudat, ochii de pe bucăți mai mici încep să încolțească mai repede, dezvoltă rădăcini mai puternice, adică. nu trăiesc din stocurile de semințe. Nu încercați să lăsați mulți ochi dintr-o singură bucată. Mai multe tulpini vor încolți din fiecare ochi. Dacă împreună, ca o grămadă, multe tulpini cresc, atunci se vor lupta între ele pentru un loc la soare, pentru nutrienți. Lasă bucățile tocate să se usuce o zi. Puteți pre-înmuia fiecare piesă în cenușă. Acest lucru va usca felia, îl va ajuta să reziste la boli.
Dacă ați ratat timpul optim pentru germinarea cartofilor de semințe și nu a mai rămas mai mult de o lună înainte de plantare, atunci puneți-l acolo unde temperatura nu va fi mai mică de 25 ° C. Un astfel de regim de temperatură va accelera procesul de germinare și germenii vor apărea în 20-25 de zile.
Germinarea cartofilor de semințe în rumeguș
Tuberculii vor încolți mult mai repede dacă, după „ciupirea” ochilor, turnați rumeguș umed din partea de jos și de sus cu un strat de 3-4 centimetri. Rumegusul periodic (după caz) trebuie umezit. Când sunt umezite (dacă este necesar) și când temperatura din cameră nu este mai mare de + 12-14 ° C, după două săptămâni va apărea un sistem rădăcină bine dezvoltat în tuberculi.
Folosind o altă metodă de germinare în rumeguș, pregătirea cartofilor pentru plantare va dura 5-6 zile. Această metodă este ceva mai complicată decât cea anterioară. Pregătiți o soluție: turnați 10 grame de superfosfat în 10 litri de apă clocotită, amestecați și lăsați-o să se fierbe două zile. Turnați soluția rezultată într-un alt recipient și adăugați 30 de grame de clorură de potasiu, 2 grame de sulfat de cupru, 2 grame de acid boric și 0,5 grame de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu). Amestecați soluția rezultată, umeziți-o cu rumeguș. Așezați tuberculii cu susul în jos pe aceste rumeguș. Totul, în câteva zile, un material de plantare bun este gata.
Plantarea tuberculilor de cartofi înainte de plantare
Înverzirea ar trebui să înceapă cu 2-2,5 săptămâni înainte de plantare. Este produs simplu. Tuberculii stivați pe rânduri într-o cutie sunt expuși afară, la soare, și acoperiți cu un film care păstrează căldura și umiditatea de sus. Varza care va apărea va avea o lungime de doar 3-5 mm, dar atunci când este plantată, nu se desprind. Metoda de grădinărit accelerează creșterea tufișurilor, crește tuberizarea, productivitatea (cu 14-15%).
Germinarea cartofilor este o procedură foarte recomandată de grădinari pentru a crește randamentul. Este mai bine să o țineți tardiv decât să nu o faceți deloc.