În urmă cu aproximativ trei ani, când alegeam semințele, mă pregăteam pentru sezonul de plantare, am văzut pachete de semințe de castraveți - lungimea fructelor din imagine nu era pur și simplu reală. Am întrebat dacă vor crește atât de mult, dacă există vreo captură. Vânzătorul mi-a răspuns că acestea sunt castraveți chinezi, dar există multe soiuri și, cel mai probabil, este un fel de subspecie, pentru că aproape toate au o dimensiune lungă - de la 30 la 80 cm. Am cumpărat atunci două saci de semințe. Două soiuri - chinezesc rezistent la căldură F1 - cu fructe de culoarea obișnuită a castraveților și F1 Mireasă - alb. Acasă au râs de mine, spunând că într-o zi aceste experimente ne vor lăsa fără recoltă.
Dar au greșit! A fost o recoltă și ce recoltă! De atunci, am devenit fan al castraveților chinezi. În fiecare an le plantez în paturile mele. Pentru cei interesați de aceste legume, vreau să vorbesc despre experiența mea.
Cum am plantat castraveți chinezi
Primul an mi-a fost teamă să le plantez imediat în pământ deschis cu semințe - nu se știa cum se vor comporta în grădina mea. La începutul lunii aprilie, au fost împinse 4 semințe ale unui F1 chinezesc rezistent la secetă, aceeași cantitate de semințe de mireasă F1 în cupe separate de plastic cu sol umed. Le-a acoperit cu film și a început să aștepte răsaduri. În a patra zi dimineața, toți cei opt stăteau cu frunze de cotiledon, ca soldații, chiar au ridicat filmul. Și după 4 săptămâni erau gata pentru aterizare pe terenul deschis.
A plantat ceva puțin cunoscut de mine, nu știa cum se vor comporta castraveții chinezi în grădina mea. Prin urmare, în prima săptămână am acoperit răsadurile cu sticle de plastic de 5 litri cu un fund tăiat, astfel încât să nu fie atât de reci - în aprilie erau răcoroase, dar au desfăcut capacul pentru a nu se sufoca acolo. Și apoi a dat jos adăpostul - au început să crească cu mine în aceleași condiții ca și alte soiuri.
Extern, castraveții chinezi, sau mai bine zis, biciul lor, nu sunt absolut diferiți de soiurile noastre obișnuite, mai familiare.
În ultimii ani, aproape toate soiurile sau hibrizii de castraveți au fost plantați pe un spalier. Deci este mai convenabil să aveți grijă de ei, să recoltați. Castraveții chinezi nu făceau excepție. Distanța dintre răsadurile de orice castraveți pe care le am este de 30-40 cm.
Acum, având puțină experiență, pot spune că, datorită faptului că fructele castraveților chinezi sunt foarte lungi, ar trebui să se acorde o atenție mai mare la faza inițială. Câteva fructe lungi pe o singură genă - aceasta este o povară mare pentru plantă.
Au existat câteva momente astfel încât castraveții lungi chinezi au căzut în interiorul celulei spalierului de plastic, s-au întins peste ea, din cauza asta au creșteu ciudat. Desigur, acest lucru nu a afectat gustul, dar trebuia adus acasă separat de ceilalți. Adică vă sfătuiesc să monitorizați îndeaproape tinerii castraveți de pe spalier, pentru a-i elibera de o asemenea captivitate.
Am observat o astfel de caracteristică. Castraveții (fructele) cresc în general foarte repede, dar chinezii cresc cu o viteză atât de mare încât nu poți fi decât minunat. Mai ales, plecând cu nepoata de la dacha, au remarcat niște castraveți mici, de dimensiunea unui deget mic, iar a doua zi s-a transformat într-un castravete plin de aproape 30 cm lungime, uneori chiar mai mult.
O altă caracteristică. Solul ar trebui să fie umed tot timpul. Dacă castraveții obișnuiți vă pot ierta că ați omis udarea, chinezii vor fi „jigniți”. A doua zi vei vedea un castravete lung curbat într-un arc, dar foarte subțire, cu multe vârfuri convexe, literalmente înțepător, unele înfiorate. Adică, sărmanul nu avea suficientă umiditate - nu s-a îmbătat, nu s-a turnat, nu a fost suficient.
Apropo, același lucru se poate întâmpla dacă nu le smulgeți la timp. Adică se vor turna castraveții „bătrâni”, iar creșterea celor mici va fi ușor inhibată.
Apropo, anul trecut nu a fost cel mai bun - peronosporoza (mucegai) a ucis mulți castraveți, iar chinezii rezistenți la căldură au supraviețuit acestei boli insidioase, absența mea de 2 săptămâni, în plus, fructificată aproape până la îngheț.
Voi împărtăși observațiile mele despre soiurile pe care le-am testat, sau mai bine zis, hibrizii de castraveți chinezi.
Castraveți chinezi - soiuri, recenzii
Chineză rezistentă la căldură F1
Acesta este un hibrid caracterizat prin productivitate ridicată, rezistență la secetă. Continuă să fructeze chiar și la temperatura aerului + 35 ° C, atunci când alte soiuri încetează să crească, legați fructele. Aparține gradelor de mijloc. Primii castraveți pot fi culesi în 48-55 de zile de la germinare.
Planta este suficient de puternică, se ramifică bine. Fructele sunt lungi - de la 30 până la 50 cm, verde închis cu tuberculi mari. Gustul este dulce, se croiește bine, foarte aromat, gustos. Pielea fătului este subțire. Bun în salate, potrivit pentru decapare sau felii felii. Pentru a le rostogoli pentru iarnă, trebuie doar să tăiați castravetele în bucăți mari. Da, în exterior par atât de „excentrice”, dar, ceea ce îmi place, tufișurile dau roade foarte abundente, aproape că nu sunt afectate de boli.
Hibridul este rezistent la cele mai frecvente boli - mucegai pudră, peronosporoză (mucegai mic), ofilirea fusariumului. Poate fi cultivat într-o seră sau câmp deschis. Puteți planta în Kuban, nu numai primăvara, dar mai aproape de toamnă - în august. Recoltarea poate fi îndepărtată înainte de îngheț.
Mireasa F1
Acest hibrid interesant cu piele ușoară a fost adus de crescătorii chinezi. Fructele au o nuanță albă-verde deschisă. Maturizare timpurie. Din momentul germinării până la începutul recoltei nu trec mai mult de 40 de zile. Castraveții sunt delicioși, forma este de asemenea alungită, dar nu atât timp cât cea a toleranței la secetă din China. De obicei le-am smuls când au ajuns la o lungime de nu mai mult de 20 cm.
Coaja de pe fructe este subțire. Acestea nu vor fi amare în nicio condiție de creștere. După recoltare, sunt bine păstrate, fără a-și pierde gustul timp de câteva zile. Le-am mâncat doar proaspete, așa că nu pot spune nimic despre ce au gustul lor ca la murat sau în conserve.
Soiul este rezistent la fluctuațiile de temperatură, atât la răcire, cât și la încălzire, adică soiul este rezistent la secetă la rece.
Apropo, înainte de a cumpăra semințele Bridei F1, am citit pe multe forumuri o mulțime de opinii despre castraveții albi de acest fel:
- Nu o voi planta niciodată acasă, pentru că cred că castraveții ar trebui să fie verzi;
- Nu plantează, deoarece suprafața albă pătată pare intimidantă;
- înfricoșător să se apropie de grădina pe care cresc astfel de castraveți.
Așa cum se întâmplă adesea, astfel de recenzii brute negative m-au încurajat. Mai mult, acestea au fost recenzii ale oamenilor care au văzut astfel de castraveți doar în imagini, ei înșiși nu i-au crescut. Am vrut să-mi fac propria părere nu numai în imagine.
Iată recenzia mea. Culoarea este originală, neobișnuită. Castravetele sunt fragede, crocante. Aroma este un castravete clasic foarte puternic. Gustos, dulceag. Există un mare plus - nu s-au îmbolnăvit de peronosporoză, iar Phoenix, pe care îl plantez în fiecare an, nu a supraviețuit până la jumătatea lunii iulie.
Castravetele alb are un minus - nu îi poți lăsa să depășească. În caz contrar, coaja devine aspră, iar castravetele în sine își pierde gustul, devine „nu”.
Dar ... Familia mea nu a aprecia castravetele cu pielea albă. Motivul este culoarea. Nu puteți abandona opinia obișnuită că castraveții ar trebui să fie verzi. Nu le-am mai plantat ...
În ultimii trei ani, am încercat chineză rezistentă la căldură, chineză rezistentă la frig, chineză rezistentă la boli. Mi-a plăcut totul. Este dificil să le distingem în aparență unul de celălalt. Dar rezistența la boli, productivitatea, gustul sunt excelente. Apropo, mi-au plăcut foarte mult castraveții chinezi cu sare ușoară - fragede, aromate, delicioase.
În principiu, castraveții chinezi pentru cultivare și îngrijire nu sunt fundamental diferiți de soiurile obișnuite cunoscute pentru noi. Dar vreau să vă reamintesc că din hibrizi nu veți obține semințe productive adecvate pentru recoltă. În fiecare an cumpăr altele noi. Foarte multumit de calitatea chinezeasca! Încearcă să crești unul dintre soiurile recomandate de mine, cred că îți vor plăcea castraveții!