Tabla de tăiere trebuie să fie curată și durabilă. Poate îndeplini 2 funcții: să fie un accesoriu decorativ, să servească ca dispozitiv pentru gătit.
Crearea unei plăci de bucătărie este un proces creativ care nu are un algoritm clar.
Ce poate fi o placă de tăiere pentru produse
O placă de placaj este cea mai ușoară și ieftină opțiune. Pentru fabricarea produsului, se aleg probe puternice și fiabile de material.
Scândura din lemn masiv este practică și durabilă. Costurile ieftine sunt fabricate din pin, mesteacăn, mai igienice, cu o perioadă lungă de utilizare - din stejar, salcâm, fag.
După metoda de fabricare a plăcilor sunt:
- Solid sculptat din lemn masiv sau placaj.
- Lipit din fragmente individuale.
Tăierea integrală mai ușor. Colectate sunt mai practice, mai puțin predispuse la deformare, asamblate pe baza unui mozaic.
Aspectul, forma depind de imaginație, de capacitățile tehnice. Plăcile de tăiere pot fi:
- Standard dintr-o bucată.
- Alunecare. Pentru instalare pe un palet. Este convenabil să eliminați produsele tocate din ele (vezi foto).
- Cu un compartiment de deșeuri care se extinde ca un sertar.
- Colţ Potrivit pentru complexe de bucătărie cu o suprafață largă de lucru.
- Pe picioare
Selectarea materialelor
Dacă placajul este ales ca bază, merită să folosiți o pânză de clasa I cu un număr minim de noduri și defecte. Nu luați material rezistent la umiditate: este saturat cu adezivi sintetici.
Pentru fabricarea folosirii oricărei specii de lemn. Pinul, molidul și mesteacanul au o viață relativ scurtă. Cerințe generale:
- Lemnul trebuie să fie uscat pe tot parcursul.
- Piesa de prelucrat nu trebuie să conțină pete de ulei din ulei tehnic, benzină și alte produse: materialul are capacitatea de a absorbi mirosurile, o parte din substanțele de suprafață.
- Este recomandabil ca placa sau bucata de placaj să fie solidă, fără fisuri, secțiuni libere, noduri.
Grosimea piesei este programată în funcție de scopul plăcii. Pentru felierea legumelor, grosimea poate fi orice; pentru tăierea, baterea cărnii, este de preferat o masă groasă.
Fabricare din material întreg: ferăstrău tăiat din lemn, panou lat sau tablă de placaj
Este prezentat principiul general de fabricație.
Pasul 1: Proiectare
Pentru a preveni erorile la tăierea unui contur, se utilizează o diagramă de desen. Poate fi:
- Desenați de mână.
- Imprima.
- Faceți înconjurând articolul. Forma sa va deveni baza pentru tablă.
Câteva exemple sunt prezentate în fotografie.
Pasul 2: pregătirea instrumentelor
Pentru a crea o placă de bucătărie, veți avea nevoie de:
- ferăstrău circular sau puzzle (de preferință electric);
- planificator și planificator sau instrumente de mână;
- freza;
- șmirghel sau polizor;
- ulei mineral pentru impregnarea produsului finit.
Pasul 3: prelucrarea lemnului
Desenul este transferat la semifabricat. Dacă produsul este dreptunghiular sau pătrat, folosiți o riglă. Un alt mod este să tăiați un contur din hârtie și să-l cercuriți.
Tăiați cu un ferăstrău circular dacă placa este cu muchii drepte sau cu un puzzle electric pentru a crea un contur complex.
Feliile procesează fețele folosind:
- fişier;
- hartie de nisip;
- mașină de măcinat.
La măcinare, acestea elimină chipsurile mari, fibre mici care pot intra în produse prelucrate sau sub piele.
Pasul 4: detalii
În cele din urmă, faceți o gaură pentru agățarea plăcii, lustruiți marginile. Suprafața produsului este decorată cu orice metode:
- arderea;
- tăiere;
- colorarea, vopsirea.
Pentru plăci decorative, desenul poate fi poziționat după cum doriți. Pentru tocare, trebuie avut în vedere faptul că produsele pot intra în modelul încorporat. Din acest motiv, firul ar trebui să fie superficial. Ornamentul este permis doar la margini. Va deveni o canelură pentru lichidele din alimente.
Pasul 5: protecție
Pentru ca produsul să poată servi mai mult timp, fără a-și pierde aspectul, trebuie acoperit cu compuși protectori. Pentru a face acest lucru, utilizați soluții sigure, impurități inodore și toxice. Uleiurile minerale sunt cele mai potrivite. Sunt de origine petrolieră, dar sigure, protejează bine lemnul. Un remediu adecvat de la o farmacie este parafină lichidă.
Tratament:
- Placa poate fi impregnată prin imersiune și colorare. În primul caz, produsul este scufundat o perioadă într-o baie de ulei, îndepărtat, șters, uscat. În al doilea caz, placa este acoperită cu ulei cu o perie. Aplicați un strat gros, lăsați-l să se înmoaie. Suprafața trebuie periată de 2-5 ori până când soluția nu mai este absorbită.
După primul tratament, fibrele rămase după șlefuire pot ieși. Acestea sunt curățate cu șmirghel nr. 400-600.
- Când primul strat s-a uscat, produsul este acoperit cu un amestec de ulei încălzit și ceară de albine într-un raport 4: 1. Se aplică pe suprafață cu o perie, lustruită cu o cârpă moale.
Cum se face o tablă din fragmente
Pentru a realiza o tăietură sau o placă decorativă din fragmente, clemele și lipiciul de lemn trebuie adăugate la instrumentele principale. Restul procesului este similar.
Pasul 1: pregătirea fragmentelor
Tunderea diferitelor specii de arbori arată bine împreună.
Șinele au aceeași grosime, cel puțin 18 mm. Lățimea poate fi oricare. Cu ajutorul planificatorului, se obțin fețe de capăt netede.
Pasul 2: măcinare
Pe plană, părțile frontale ale plăcilor sunt aliniate. Nu îndepărtați excesul: un produs subțire își pierde rezistența.
Pasul 3: determinați lățimea
Billetele sunt tăiate în benzi. Pot fi la fel sau lățimi diferite. Fațetele laterale sunt aliniate cu un rost.
Pasul 4: Construiți
Fragmentele sunt așezate pe o suprafață plană în ordinea în care vor fi lipite. Pentru comoditate, piesa de lucru este împărțită în grupuri separate. Lipiciul tâmplarului se aplică pe capetele șinelor.
Compoziția tehnică nu trebuie să aibă impurități toxice.
Grupurile sunt fixate cu cleme, aliniate cu șipci în planurile superioare și inferioare (vezi foto).
Când lipiciul se usucă, semifabricatele grupului sunt șlefuite și planificate pentru a da egalitate.
Împărțirea unei plăci mari în fragmente înguste vă permite să prelucrați piese pe mașini. Orientat pe lățimea zonelor de lucru ale echipamentelor pentru planificare.
Blocurile de grup prelucrate sunt aliniate în grosime, lipite, ungând capetele laterale cu lipici, iar structura este fixată cu cleme.
Pasul 5: Tunderea și finisarea
Când lipiciul se usucă, placa este tăiată la dimensiunea dorită, suprafața este din nou lustruită. Colțurile pot fi rotunjite cu o freză.
O mică canelură este tăiată de-a lungul perimetrului plăcii. Vor fi acumulate sucuri rezultate din tăierea produselor.
Pasul 6: tratamentul cu ulei
Produsul finit este tratat cu ulei.
Într-un mod similar, o placă este formată din fragmente de orice formă.
Mai multe idei
Pentru placi, puteți folosi lemn de drift, fragmente de lemn neobișnuite. Uneori se evită forme clare, costă lustruirea și impregnarea produsului cu ulei protector.
În placa finisată, puteți tăia o gaură pentru a îndepărta resturile, macinați tăierea, atașați picioarele pe scândură și așa mai departe.
Îngrijire
Scândurile din lemn absorb mirosurile, acumulează bacterii. Pentru a evita acest lucru, măcinarea trebuie efectuată, înmuiați produsul cu ulei de cel puțin 3 ori pe an. Durata de viață a serviciului de bord va crește.