Eficiența purificatorului de aer depinde în mare măsură de utilizarea corectă a acestuia. Și dacă în cazul modelelor clasice totul este mai mult sau mai puțin clar, atunci câți oameni nu știu să folosească o glugă înclinată. De fapt, atât acelea, cât și alte varietăți ale dispozitivului funcționează la fel. Nu există diferențe semnificative în management, cu excepția capacității de a utiliza funcții noi.
O capotă de gamă este un aparat foarte important în bucătărie. Absoarbe mirosuri și vapori nedorite, care, pe lângă faptul că irită simțul mirosului, dăunează în mod deschis sănătății bucătarului. În timpul gătitului, sunt eliberați compuși periculoși, cum ar fi formaldehida, benzopirenul, amoniacul, acroleina, perilena, crizena și alții. Și dacă aragazul este gaz, atunci cocktailul toxic conține suplimentar monoxid de carbon, dioxid de carbon, azot și sulf, radon, funingine.
Reguli generale de utilizare a hotei
Cum se folosește o hota de aragaz? Există 4 reguli principale:
- Nu este nevoie să așteptați până când bucătăria este umplută cu fum caustic și aburi. Hota este pornită imediat, imediat ce începe procesul de gătit sau cu câteva minute înainte. Așa că face față sarcinii sale cât mai eficient.
- Creșteți puterea treptat. Nu este recomandat să porniți dispozitivul imediat la întreaga putere. Acest lucru creează o sarcină suplimentară pe motorul electric. Pentru a-și prelungi durata de funcționare, se realizează o pornire ușoară. Porniți la cea mai mică putere și apoi ajustați-o la nevoile dvs.
- Opriți aparatul când aerul este complet curat și proaspăt. După gătit, hota este lăsată să acționeze încă 5-15 minute. În primul rând, aburul provine în continuare din mâncarea proaspăt gătită. În al doilea rând, particulele de compuși și mirosuri sunt transportate în toată camera printr-un pescaj creat prin mișcarea în bucătărie, geamuri deschise, uși. Este nevoie de timp pentru curățarea completă a camerei.
- Nu gătiți sub capotă folosind o flacără deschisă. Flăcarea și grătarul pe foc deschis creează un pericol de incendiu - depozitele de grăsime pe filtrul de evacuare se pot aprinde cu ușurință.
Funcționarea circulației, evacuării și hotei combinate
Există două tipuri principale de dispozitive.
- Bypass.
Dispozitivul este conectat printr-un manșon la conducta de ventilație. Aerul care intră în conductă este evacuat în afara casei.
- Circulare.
Aerul poluat este trecut prin filtre și returnat în cameră atunci când este curățat. Pentru funcționare este necesar un filtru de carbon.
Cele mai multe hote moderne sunt combinate și pot funcționa atât în modurile de admisie a aerului, cât și de recirculare. Primul este foarte aleatoriu (30-35% mai mare). Este recomandat să-l utilizați la prăjire, la gătirea vaselor cu un număr mare de fum (de exemplu, tocană de varză). Modul de recirculare este considerat universal și poate fi utilizat atât în timpul gătitului, cât și pentru a îmbunătăți schimbul de aer în bucătărie.
Un capot extractor montat deasupra unei sobe cu gaz nu trebuie utilizat în modul de circulație a aerului, deoarece curenții de aer pot stinge un incendiu. Când folosiți un tip de echipament înclinat, pericolul de incendiu este mai mic. Însă, posibilitatea de a permite recircularea necesită consultarea unui specialist în serviciile de gaze.
Cum se folosește o glugă înclinată?
Hote tip inclinate prezintă multe avantaje față de modelele clasice:
- Dispozitivul modern are o putere mare și se caracterizează prin funcționarea liniștită a motorului electric.
- Hote inclinate funcționează pe principiul aspirației perimetrale. Spre deosebire de dispozitivele convenționale, care absorb poluarea pe întreaga zonă a panoului de lucru, în aceste modele fluxul de aer trece prin fante înguste amplasate în jurul perimetrului. În acest fel, sunt create fluxuri puternice de vortex (efect Coanda). Aerul contaminat se duce direct la elementele filtrului și nu se dispersează în cameră.
Cum se utilizează hota inclinată a aragazului:
- Porniți dispozitivul și selectați modul dorit.
- Dacă decideți să utilizați setările manuale, selectați puterea minimă.
- Pentru vapori mari, adăugați putere.
- După gătit, opriți aparatul (cursa reziduală ar trebui să funcționeze).
Aranjamentul înclinat al hotei vă permite să eliberați 70% din spațiul de deasupra sobei. Astfel de dispozitive sunt de dimensiuni mici, concise și absolut deloc voluminoase. La unele modele, puteți ajusta nivelul înclinării pentru a crește productivitatea.
Funcționare automată
Hote inclinate sunt moderne și funcționale. Senzorii sunt integrați în dispozitiv care determină nivelul de umiditate, prezența fumului, aburului. De asemenea, răspunde la febră.
Puteți ajusta nu numai viteza de tracțiune și circulația aerului în funcție de nevoile dvs., ci și automatizați complet procesul de purificare a aerului. Cu alte cuvinte, hota se activează automat imediat ce începeți să gătiți. Aparatul selectează puterea optimă și alți parametri de funcționare în conformitate cu gradul de poluare a aerului. Când camera este complet curată, trece în modul standby.
Programul este activat pe diferite modele de hote în diferite moduri: "R", prin apăsarea "+" și "-" împreună.
Ventilație la intervale
Un alt mod de funcționare a hotei utile. Când este activat, aparatul se va porni periodic și va curăța aerul din bucătărie.
Mulți nu bănuiesc că, chiar și atunci când nu se pregătește nimic, camera este plină de conexiuni nedorite. Pe lângă sobă, detergenții și produsele de curățare, mobilierul, în special cele noi, sunt o sursă de poluare a aerului.
Îngrijirea hotei și schimbarea filtrului
Pe măsură ce devine murdar, eficiența hotei scade. Filtre de grăsime și funie, și permit să treacă mai puțin aer. Este foarte important să le curățați în timp util și să le înlocuiți.
Cum să aveți grijă de dispozitiv?
- Suprafețele exterioare ale hotei trebuie spălate de 1-2 ori pe săptămână cu o cârpă moale, folosind detergent pentru vase. Este interzisă utilizarea de produse abrazive, alcaline caustice și acizi.
- Filtrele cu carbon sunt înlocuibile și trebuie înlocuite la fiecare 2-4 luni.
- Filtrele de grăsime sunt îndepărtate și spălate cu ajutorul agenților de dizolvare a grăsimii aproximativ o dată la 2 luni.
În timpul schimbării filtrelor, dispozitivul trebuie alimentat prin deconectarea acestuia de la rețea.
Trebuie să aprind capota în timp ce gătesc?
Da, dacă modul automat nu este activat sau, din anumite motive, hota nu a funcționat.
Ușile și ferestrele pot fi deschise în timpul funcționării hotei?
Ușile nu sunt necesare, dar se recomandă deschiderea geamurilor pentru ventilație (în poziție verticală). Un flux moderat de aer crește eficiența hotei. Dar este important să eliminați proiectul. El va purta toate mirosurile și fumurile în întregul apartament.
Care este cursa reziduală a hotei?
Pentru a elimina contaminarea reziduală, dispozitivele moderne după oprirea funcționează în modul cursă reziduală. Adică fanii se învârt automat automat o perioadă, după care se opresc complet. Timpul rezidual de cursă poate fi reglat manual prin setarea a 5, 10 minute sau mai mult.
De ce hota face mult zgomot?
Cele mai frecvente cauze ale zgomotului sunt mânecile libere, articulațiile deteriorate și congestionarea aerului.
Mirosul și fumul sunt slab eliminate, care ar putea fi motivul?
Funcționarea necorespunzătoare a hotei se poate datora poziționării necorespunzătoare. Deasupra plitei pe gaz, este plasat la o înălțime de 0,7–0,8 m, deasupra electricului - 0,6–0,7 m. La fel de important este ca dimensiunile aparatului să corespundă dimensiunilor plitei și puterii către zona camerei.
Dacă filtrul de aer este de tip by-pass, merită să verificați tracțiunea în conducta de ventilație a bucătăriei. Înfundarea sa este una dintre cele mai frecvente cauze ale retenției de fum în bucătărie. Este posibil să trebuie doar să schimbați sau să curățați filtrele. De asemenea, nu poate fi exclusă o defecțiune a dispozitivului. Dacă înlocuirea filtrului nu ajută, cel mai bine este să apelați la un specialist.
Deci, hote înclinate au o funcționalitate îmbunătățită. Le puteți folosi în modul manual exact la fel ca modelele clasice. Și puteți porni automat